Artist 2022

Ein Wein in limitierter Auflage mit intensiven Aromen von Steineiche und mediterraner Macchia. Gereift in französischen Eichenfässern für süße, würzige, Vanille-, Kokosnuss- und Schokoladennoten.

The Artist 2022 – Produktmerkmale
Jahrgang	2022
Rebsorten	Callet, Merlot, Syrah
Fassausbau	14 Monate in französischer Eiche
Alkohol	14 % vol
Herkunft	Mallorca, Spanien
Bio-Code	ES-ECO-013-IB
Artikel-Nr.	Artist21

32,90 €

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Verkostungsnotiz

Tief rubinrote Farbe, brillant und mit einem dichten Bein.

Ausgeprägte und komplexe aromatische Intensität mit Aromen von Veilchen, schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeeren oder schwarzen Johannisbeeren, niedrigem Wald und Gewürzen wie Vanille, Schokolade mit einem eleganten Hintergrund von geräuchertem Holz, sehr subtil und gut integriert, was die Alterung in französischen Eichenfässern von großer Qualität bezeichnet.

Am Gaumen ist es ein Wein mit Volumen, mit einem fleischigen und strukturierten Eingang, intensiv und kraftvoll, aber gleichzeitig ausgewogen und samtig, mit kräftiger Säure, mit einem weichen reifen Tannin und einem schmackhaften und lang anhaltenden Abgang, wo die Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Buschkräutern wieder auftauchen.

Ein komplexer Wein mit Lagerungspotenzial. Servieren Sie ihn bei 16ºC.

Kellermeister

UNSER Kellermeister

Joan Manuel Ochogavia

Schon während seines Studiums, das er als technischer Landwirtschaftsingenieur abschloss, hat Joan Manuel in den Semesterferien und während Praktika auf verschiedensten Weingütern gearbeitet und praktische Erfahrungen gesammelt. Im Jahr 2010 begann er an der Seite von Rosa Pons in den Weingärten von Can Axartell. Als 2012 eine neue Fachkraft für die Position des Kellermeisters gesucht wurde, war Joan Manuel prädestiniert für diese Tätigkeit, die er mit großer Umsicht und Hingabe ausübt.

Kellermeister

UN Enólogo

Joan Manuel Ochogavia

Ya durante sus estudios, que terminó como ingeniero técnico agrícola, Joan Manuel trabajó en las vacaciones semestrales y durante sus prácticas en muy diversas bodegas, donde adquirió experiencia práctica. En 2010 empezó a trabajar junto a Rosa Pons en los viñedos de Can Axartell. Cuando en 2012 se buscó un nuevo profesional para el puesto de enólogo, Joan Manuel era la persona idónea para esta labor, que desempeña con gran cuidado y dedicación.