The Artist 2020

The Artist 2020

Ein Wein in limitierter Auflage mit intensiven Aromen von Steineiche und mediterraner Macchia. Gereift in französischen Eichenfässern für süße, würzige, Vanille-, Kokosnuss- und Schokoladennoten.

Jahrgang
2020
Rebsorten
Mix
Fassausbau
14 Monate in französischer Eiche
Alkohol
14,5%
Herkunft
Mallorca, Spanien
Atr2020
Nicht auf Lager
29,90 €

 

Tief rubinrote Farbe, brillant und mit einem dichten Bein.

Ausgeprägte und komplexe aromatische Intensität mit Aromen von Veilchen, schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeeren oder schwarzen Johannisbeeren, niedrigem Wald und Gewürzen wie Vanille, Schokolade mit einem eleganten Hintergrund von geräuchertem Holz, sehr subtil und gut integriert, was die Alterung in französischen Eichenfässern von großer Qualität bezeichnet.

Am Gaumen ist es ein Wein mit Volumen, mit einem fleischigen und strukturierten Eingang, intensiv und kraftvoll, aber gleichzeitig ausgewogen und samtig, mit kräftiger Säure, mit einem weichen reifen Tannin und einem schmackhaften und lang anhaltenden Abgang, wo die Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Buschkräutern wieder auftauchen.

Ein komplexer Wein mit Lagerungspotenzial. Servieren Sie ihn bei 16ºC.

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UNSER Kellermeister

Joan Manuel Ochogavia

Schon während seines Studiums, das er als technischer Landwirtschaftsingenieur abschloss, hat Joan Manuel in den Semesterferien und während Praktika auf verschiedensten Weingütern gearbeitet und praktische Erfahrungen gesammelt. Im Jahr 2010 begann er an der Seite von Rosa Pons in den Weingärten von Can Axartell. Als 2012 eine neue Fachkraft für die Position des Kellermeisters gesucht wurde, war Joan Manuel prädestiniert für diese Tätigkeit, die er mit großer Umsicht und Hingabe ausübt.

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